Çukurova’da çiftçiler, katma kıymeti yüksek yeni ürünlere yöneldi. Karadeniz’de yetiştirilen yaban mersini Adana’da ilk kez üretildi. Kilosu tarlada 160 liraya satıldı.
Adana’da ilk kez, ortalama 4 milyon lira maliyetle 11 dönüm tarlaya kurulan serada, topraksız tarımla yaban mersini üretilmeye başlandı.
Seyhan Ziraat Odası Yönetim Kurulu Üyesi Cahit İncefikir, tarlada kilosu 160 lira olan ürünlerin, marketlerde 125 gramlık paketlerde 40 liranın üstünde fiyatlarla satıldığını söylemiş oldu.
4 milyon lira yatırımla 10 dönüm topraksız sera kuruldu
DHA’nın haberine bakılırsa, kentte ilk kez bir ziraatçi, Karataş ilçesi Yemişli Mahallesi’nde ortalama 4 milyon lira yatırım yapmış olup 10 dönüm topraksız sera kurdu.
Hindistan cevizi kabukları ve liflerinin yer almış olduğu saksılarda yetiştirilen yaban mersinleri, meyve vermeye başladı.
Adana’da yaban mersini üretimine başlandı ViDEO
Yaban mersini Karadeniz’de yetiştiriliyor
Cahit İncefikir, yaban mersininin çoğu zaman yurt haricinde Şimal Avrupa ve ABD’deki Rocky Dağları, yurt içinde ise Karadeniz’in yüksek rakımlı bölgelerinde yetiştirildiğini kaydetti.
“Ürünlerin fiyatı tarlada 150-160 lira”
Yaban mersini üretiminin meşakkatli bulunduğunu dile getiren İncefikir, “Bu ürünlerin spot fiyatı tarlada 150-160 lira. Günün koşullarına bakılırsa bu fiyatlar arz öğrenci göre değişiklik gösterir sadece marketlerde ise bu fiyat 2 katının üstüne çıkıyor. 125 gramlık ürünler 40 liranın üstüne satılıyor.” dedi.
Teşvikler verilmesi oldukça mühim
Yaban mersininin averaj 2 yılda verimli hale geldiğini ve dönümde ortalama 1 ton ürün elde edildiğini aktaran İncefikir, “Üreticilerin artık bu tip ürünlere kaymasının mühim olduğuna inanıyoruz. Ovada klasik olan ürünlerin dışına çıkmalarını öneriyoruz. Ürünlerde ne kadar oldukça alternatif olursa o denli oldukça satış olacaktır. Marketlerde artık yavaş yavaş bu ürünler yer ediniyor. Oldukça güzel lezzeti, vücuda da yararları var.
Daha oldukça ithal ediyoruz
İhracata da gidiyor fakat ülkemiz daha oldukça ithal ediyor. Karadeniz haricinde Mersin Silifke’de de yetiştiriliyor. Bakanlığımızın yatırımlar mevzusunda destek sunar, teşvikler vermesi oldukça mühim bu sebeple maliyetler azca değil. Destekleme gelirse çiftçinin alternatif ürünlere daha da atılım yapacağına, ihracatın artacağına ve ülkemize oldukça ciddi döviz geleceğine inanıyoruz.” diye konuştu.